“La calidad de un plato siempre equivaldrá
a la calidad de su peor ingrediente”
“En ocasiones me planteo
que tal vez tendría que haber abierto un restaurante”
CMGroup – Jordi Vilagut. Barcelona

A Enric Valletbó le cuesta reconocer que su principal afición es la culinaria. Acude a Casa Alfonso, establecimiento que ha frecuentado con cierta asiduidad, con el propósito de […]